方便又好吃的草莓大福

[jj10100101jj]

自己如果想做草莓大福
一點也不困難
材料也很簡單

材料:
草莓4個 (中型比較好包)
紅豆沙80克
糯米粉80克
在來米粉20克 (這樣比較不黏 比較好包)
水100克
太白粉50克


做法:
1. 將糯米粉和在來米粉 和水攪拌均勻
2. 放到微波爐裡面 微波2分鐘 變成麻糬備用
3. 50克太白粉 微波2分鐘
4. 用20克紅豆沙將草莓包裹起來
5. 用湯匙挖20克的麻糬 (剛微波好 很燙 請小心) 沾一點微波過的太白粉 在手上搓成麻糬皮
6. 將紅豆沙草莓用麻糬皮包起來即可 :873d93aa:

[wan]

看起來很好吃喔!!
謝謝分享^^

[好康媽]

哇！原来这麽简单呀！现在正是草莓季节，下次试试。

[hysteric]

I would like to know what is在來米粉?:dsfdfd:

[blue]

不錯ㄋㄟ

推一個

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I would like to know what is在來米粉?:dsfdfd:

在來米粉 就是在華人超市買的紅色印刷字"水磨白粘米粉"
糯米粉 就是綠色印刷字

其實不用也可以啦 直接用糯米粉也行