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台灣上好食品 - 北加州張先生食物團購
有雞捲, 香腸, 貢丸, 別錯過囉
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hysteric
新手都會做的芒果凍 (6人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-05-05 11:46 AM
芒果凍 (6人份)
1.芒果豆腐粉一包
2.滾水3杯
3.牛奶1½杯
4.士多啤利10粒
5.芒果肉適量
1. 將豆腐粉加入3杯滾水中拌均, 再加入牛奶1½杯搞伴至無粒。
2. 將豆腐槳倒入錫紙模中, 放涼後放入雪櫃凝固。
3. 凝固後,拿出來,舖上已洗淨抹乾切片的士多啤利片,中間放上芒果肉作deco,再放入雪櫃雪凍即成。
**不同牌子的芒果豆腐粉作法不一,請參考盒上說明 ...
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6 評論
豉椒排骨煲仔飯 (二人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-05-03 06:00 PM
豉椒排骨煲仔飯 (二人份)
材料:
1. 米...........2 Cup
2. 水..........適量(煮飯用的)
3. 排骨...........2條 (切開大概有25-30粒)
4. 青辣椒........1條
調味:
1. 豆豉............3湯匙
2. 蒜蓉--------3湯匙
3. 生抽............2湯匙
4. 老抽.............少許 ...
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12 評論
超健康!自家製手工草莓果醬
由
hysteric
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發佈時間 2011-04-19 04:36 PM
手工草莓果醬
材料:
1. 草莓 500g (大概20-25顆,視乎大小)
2. 幼沙糖 100g
3. 檸檬半個
做法:
1. 先把草莓洗淨抹乾,切小粒備用
2. 把幼沙糖伴入草莓粒中伴均,用保鮮紙蓋好,放進雪櫃冷藏一晚 ,作用是把草莓的糖份迫出來 ...
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7 評論
蟹柳蠔油烏東(1人份)
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hysteric
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發佈時間 2011-04-12 04:35 PM
當你不知道一個人可以煮什麼時,最好方法就是將雪櫃有什麼就弄什弄來吃,今日就弄了個蟹柳蠔油烏東,烏東一個又太少,兩個又太多,但我最後都是煮夠兩個,結果我食左一個半,好飽呢!
蟹柳蠔油烏東(1人份) ...
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1 評論
辣椒乾煎大蝦 (4人份)
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hysteric
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發佈時間 2011-04-09 03:55 PM
這個菜我每次煮出來後,都是最搶手的一個菜,個個朋友都讚好,非常容易做,只要準備大蝦的功夫多一點而已^.^
辣椒乾煎大蝦 (4人份)
材料:
1. 有頭大蝦............2磅
2. 薑........................2片 ...
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[New York]Brooklyn區超讚的法式Crepe專門店 - Pates et Traditions
由
hysteric
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發佈時間 2011-04-04 06:50 PM
一間非常Cozy的Crepe專門店,環境果然好舒服,Deco又好Warm,拍照真是一流,再看看Menu,都不算貴,我們order Tea Set Brunch (Sat & Sun才有的), 一份有crepe,加幾少少錢就有drink,每人大概都是$15-16USD,很OK。
...
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波蘿生炒骨 (4人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-04-03 04:40 PM
波蘿生炒骨 (4人份)
材料
:
1.排骨(腩排) 1.5磅 (切開後大概有30粒)
2.菠蘿 半罐
3. 青椒 1個
醃料 :
生抽 / 粟粉 / 糖 / 麻油 各少許
調味料:
1.生粉 適量 (上粉炸排骨用)
甜酸汁材料 :
1.白醋 ...
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2 評論
韓式海鮮Pancake (2人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-03-31 01:40 PM
韓式海鮮Pancake (2人份)
材料:
1. 韓式pancake粉...適量
2. 雜綿海鮮............半包 (以A4紙Size為一包)
調味:
1. 黑椒....................少許
2. 鹽........................少許
3. 油........................少許 ...
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12 評論
意式香草炆豬肋骨配辣肉腸意粉 (4人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-03-26 02:42 PM
這個意粉靈感來自我的意大利籍包租婆的,因為佢曾經給我煮豬肋骨意粉,於是我自己再改良一下,加加減減的,變成現在的這個美味晚餐。
意式香草炆豬肋骨配辣肉腸意粉 (4人份)
材料:
...
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4 評論
煙肉露荀卷 (2人份)
由
hysteric
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發佈時間 2011-03-26 11:58 AM
煙肉露荀卷 (2人份)
材料:
1. 煙肉 12條
2. 露荀 12條
調味:
1. 韓式BBQ豬肉醃汁 3-4湯匙
做法:
1. 煙肉用滾水浸2分鐘, 確保每片煙肉都已轉色
2. 露荀洗淨切3段汆水備用 ...
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