芒果凍 (6人份)

1.芒果豆腐粉一包
2.滾水3杯
3.牛奶1½杯
4.士多啤利10粒
5.芒果肉適量

1. 將豆腐粉加入3杯滾水中拌均, 再加入牛奶1½杯搞伴至無粒。
2. 將豆腐槳倒入錫紙模中, 放涼後放入雪櫃凝固。
3. 凝固後，拿出來，舖上已洗淨抹乾切片的士多啤利片，中間放上芒果肉作deco，再放入雪櫃雪凍即成。

**不同牌子的芒果豆腐粉作法不一，請參考盒上說明 ...